- Jun 13 Thu 2013 14:16
養生的自製Q梅添加自製麥芽糖
- Oct 15 Mon 2012 16:22
麥芽糖的功效
麥芽糖為糯米、梗米或大麥、小麥、粟、玉米、高梁、綠豆等糧食經發酵糖化製成的糖類食品。 麥芽糖有軟、硬兩種:軟者為黃褐色粘稠液體;硬者為軟麥芽糖經攪拌,混入空氣後凝固而成,為多孔之黃白色糖果塊
性味、歸經: | |
甘,溫。歸脾、胃、肺經。 | |
功效: | |
健脾開胃,潤肺祛痰止咳,緩急解毒。 |
- Aug 23 Thu 2012 17:17
紫草皂
早就想做紫草皂了因為老大皮膚老是會癢癢,聽說這款可以促進真皮層的纖維母細胞生長。發現中藥紫草根在傳統外傷治療外,也具有皮膚保養新功效菌作用方面:紫草根含多種抗菌成分、抗發炎,能抑制真菌,黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、傷寒桿菌、大腸桿菌、格蘭陽性、陰性菌、痢疾桿菌。對於皮膚真菌,流感病毒、濕疹病毒以及還有一定的抗腫瘤作用。紫草泡橄欖油需要4個月今天終於泡好了
- Aug 21 Tue 2012 15:26
關於手工皂的好處
三年前聽一個召會姊妹說到,家裡的,沐浴露,洗碗精包括洗面乳等清潔用品,都是使用了大量的化工合成的,真是沒有想到一瓶簡單的洗澡沐浴露裏面就有,化學香精,防腐劑,界面活性劑《一種起泡劑》,還有為了讓你洗玩還是保持香香的還加了一種香味保持劑,而這些化學的成份長期使用在皮膚上,它是會被我們人體吸收的,是會產生致癌的風險,而且大量使用化工合成的清潔用品。它對環境也會帶來很大的污染。
剛開始我自己覺半信半疑,結果上網一查,發現大家都這樣說才覺得不要再用這種清洗用品,現在乳癌的女性越來越多,真的很可怕,後來決定其學網友們推薦的手工皂,手工皂的好一大堆,自製手工皂不僅擁有天然的甘油,好洗、滋潤、保濕,用過的人,都會喜歡上它。手工肥皂純手工製作,基本原理就是:油脂+鹼=皂+甘油,就是這麼簡單.其實我們的皮膚要的不多.清潔最重要.清潔又不乾澀那就是最好的,.並而手工香皂不是製作完成就可以馬上使用的。從製造完成後需有一個月的皂化等待.才可以使用的 。再說到手工皂的外表,可能會有些粗糙,造型也比不上市售香皂的精美,但它的特色是皂化後含有的甘油成分,可以滋潤你的肌膚。於是純天然油脂製成 . 不必添加化學界面活性劑.防腐劑.漂白劑.及螢光劑等.不刺激皮膚.而且手工皂水能被大自然分解.更不會對地球造成污染。現在家人洗頭到全身,包括洗碗都是用我自己做得手工皂。我們富貴手不見了,哈哈,,,姐妹們讓我我們回到原始,回歸自然加如手工皂的行列,減少清潔劑對家人,對環境的傷害。
- Jul 30 Mon 2012 15:43
自製地瓜粉
記得小時侯鄉下老家,家家戶戶都會種很多很多的地瓜,一部份會打成地瓜粉,做為一年廚房料理使用。做麻婆豆腐用地瓜粉勾欠超幫,醃肉,肉片就會變得好嫩,記得老媽還會用地瓜做成涼粉,那個味道現在都記得,但現在嫁來台灣,自己下廚也常常用地瓜粉,可是那個味道,和記憶中得才太遠,有一次仔細看成份,原來成份是樹薯粉,那為什麽包裝上寫地瓜粉了,可能台灣地瓜貴所以用樹薯粉代替吧,難怪效果差很大,為了吃到真正的地瓜粉,只好自己做,以前老家是用大型機器打地瓜,自己在台灣只能用料理機做,還好我們家的料理機超強的,但也不敢一吃做太多怕機器壞掉,等到地瓜大產的時候買來做比較划算哦,10斤地瓜可以取得1斤的地瓜粉
- Dec 21 Fri 2012 17:10
自制古早味麥芽糖
想以前在家鄉,老一輩的人都自己用小麥芽加糯米做麥芽糖,味道香甜不膩,現在超市買的麥芽糖和記憶中得差好多味道也不一樣,上網找資料才知道現在的麥芽糖都是直接用酵母粉加澱粉轉換做成的麥芽糖,根本就沒有麥芽,為了寶貝們的健康所以自己去學了做堅果糖,做堅果就要用到麥芽糖,所以就向大陸的老人家麥芽糖有著食用價值之餘,亦有其食療功效,它性溫味甘,與水溶解後會化作葡萄糖,作為醫學上的營養補給,可用作養顏、補脾益氣、潤肺止咳、緩急止痛、滋潤內臟、開胃除煩、通便秘等,主治脾胃虛弱、氣短乏力、納食減少、虛寒腹痛、肺燥咳嗽、乾咳少痰、咽痛。
但中氣弱、消化力不足、體內有濕熱、體胖多病則要慎用,因麥芽糖會助濕生熱、令人易於腹脹。
- Jul 22 Sun 2012 16:04
(自制芒果果冰
- Jul 19 Thu 2012 16:28
想家
想起2003年那时我刚从堂姐的店出来,自己在外面学独立,家丽刚出来打工,回想那段日子过的满辛苦,在外面吃苦不敢告诉家人,更不敢告诉堂姐我也忘记多久没有打电话给爸妈了,平常我都不会超过一个月不打电话回家。刚好我和佳丽电话都停机。我记得我刚把钱充完,我堂姐就来电很急的样子。说你们都在厦门吗?都怎么了你妈都快急死了,找不到你们。